跟着寒风渐起买球下单平台,餐桌上的菜肴也迟缓向仁和润泽逼近。在这个季节,一起肤浅而又不失养分的汤品,无疑是很多东说念主餐桌上的首选。今天,我要给民众保举的,即是这说念既开胃又养分的豆腐羹。只需6元的资本,就能粗造作念出一大锅,让你和家东说念主连喝一周齐不腻!
准备食材:
西红柿、、、大葱、木耳、盐、食用油、净水、味极鲜、白胡椒粉、水淀粉、香油
具体作念法:
1.民众好,最近天气越来越冷了,今天共享个开胃清淡又养分的暖身汤。先在西红柿顶部打十字花刀,用滚水烫几分钟。
2.一块钱的老豆腐先切片切条,再切成小方块。
3.一把金针菇把根部去掉,再撕成小朵。
4.大葱切成葱花。
5.烫好的西红柿把皮去掉,再切成丁。
6.提前泡发好的木耳,把根部的硬蒂去掉,切成丝。
7.锅里水烧绽开一勺盐,下入措置好的金针菇焯水一分钟,去一下草酸和异味,捞出来过一下凉滚水。
8.热锅放油,油热放入葱花炒出香味,倒入切好的西红柿,加一小勺盐,这么更容易出汁,炒出汤汁以后加入适量的净水,水开后倒入豆腐、金针菇和木耳,少放点味极鲜,适量的白胡椒粉,一小勺盐,这些食材自身口感比拟鲜,不需要太多的调味品,再次烧开以后,淋入水淀粉勾芡,等汤变得比拟繁密,再煮一分钟掌握,滴几滴香油,临了撒点葱花点缀。
10.肤浅好喝的西红柿豆腐羹就作念好了,汤汁喝起来口感顺滑,相当的鲜好意思,这么搭配养分也止境丰富,作念法肤浅快速,就算早餐念念喝也来得及,全家一东说念主一碗,暖身又开胃,可爱的一又友不错保藏一下,谢谢民众。